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パラワンの海から

パラワン島で飲む貴重な地ビール

 

 

パラワン島 情報
おすすめ!地ビール

 

 

パラワン島プエルトプリンセサにある貴重な地ビール!!

 

ここパラワンには1か所だけ地ビールを製造する工場があります。その小さなビール工場の脇にひっそりと営業するお店で作りたての地ビールを楽しむことが出来ます。1日2ケース(瓶48本)しか製造されない貴重な5種類の地ビールは、それぞれ個性があり自分のお気に入りを見つけてみるのも楽しい旅の1ページに。簡単に各ビールを紹介します。

 

※ 写真左から

・PALAW’AN

アルコール度数:  6.5%

価格: 170ペソ

味: 淡い色の見た目通り、アルコール度数6.5%を感じない軽い味。ほのかにフローラルで口当たりはとてもスムーズ。

 

・PALAWAN WIT

アルコール度数:  6.8%

価格: 160ペソ

味: 少し霞がかった淡い色に、ほんの少し苦味を感じますが、重くなくとても爽やかな味。

 

・AMBOG ALE

アルコール度数:  7.0%

価格: 150ペソ

味: ここで初めて作られたビール。とても風味豊かで少しだけビターな味わい。地元のフィリピン人が最も好む1本。

 

・HUNTER

アルコール度数:  7.2%

価格: 160ペソ

味: アルコール度数が一番高いが意外とすっきり飲める味。香りの秘密はパラワンのはちみつとコーヒー。

 

・Ayahay IPA

アルコール度数:  7.0%

価格: 170ペソ

味: フローラルでビター、アメリカ人が好む味。アロマな香りを楽しめるビール。

 

 

 

 

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